熱血義廚團 教養院愛心辦桌

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熱血義廚團 教養院愛心辦桌

文章家誠 » 2016-05-10 , 15:04

熱血義廚團 教養院愛心辦桌

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2016-04-19 02:52 聯合報 記者謝恩得/民雄報導


嘉義出身的總舖師黃春溢組成「熱血義廚團」,昨天號召全台10位大廚到仲埔教養院辦桌送愛心,並安排義剪,還有飛盤協會來教院生玩飛盤。
參與的總鋪師們說,「還有許多人連享用美食是小確幸都沒機會」,每個月他們至少出動一次任務,到偏鄉或社福機構料理大餐。

這群「熱血義廚團」10位總舖師皆有10幾年以上大廚經驗,來自全台各地,也有遠從中北部趕來,他們還有親友義工團共約30人,昨天上午9點抵達民雄鄉仲埔教養院,換上大廚服,到廚房備料、洗菜,開大火強強滾,汗流滿面中完成許多佳餚,海鮮沙拉、海鮮蘆筍、香煎雞排甜椒等,還有美味的炒飯。

此次義廚活動亦結合愛心美髮師,免費替院生做義剪,也有嘉義縣橄欖球與飛盤推廣教練,教院生一起活動筋骨,許多院生第一次接觸到橄欖球與飛盤,感到非常好奇,經過教練的指導後,院生們玩得不亦樂乎,笑聲充滿整個院區。

「熱血義廚團」總召黃春溢說,成立半年來約每個月行動一次以上,並感謝各界善心人士捐助食材(他們不募款),讓偏鄉和社福團體的民眾享用美食, 雖然有些大廚得犧牲難得的休假,有的遠途奔波,參與的大廚們說「有捨才有得」,他們都做得很高興。
善舉不分先後,能力不分大小,捐款不分多少,貴在有份愛心,只要您獻出愛心,他就多了一份希望
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Re: 熱血義廚團 教養院愛心辦桌

文章財團法人桃園市李林樹社會福利基金會附設桃園教養院 » 2016-05-10 , 16:15

台灣真的是一個很有愛的地方 :lala
生長在這裡,是一件很幸福的事
希望台灣愈來愈好
我們努力為身心障礙朋友,創造一個安全、舒適、快樂、專業的生活環境
期盼社會大眾的支持與鼓勵^^

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